Čo je to „voda z Kolína“? Prečítajme si tento názov po francúzsky. Eau de Cologne znie ako „Kolín nad Rýnom“. Kolínska voda je teda parfum určený hlavne pre mužov. Mal by obsahovať 70 % alkoholu a len dve až päť percent aromatických látok. Spomedzi všetkých parfumových produktov je kolínska voda na poslednom mieste z hľadiska nasýtenia vôňou. Vyššie je toaletná voda (4-7 percent aromatických látok), parfumovaná voda (7-12%) a nakoniec parfum (12-20%). Prečo je však kolínska pomenovaná po nemeckom meste? A dá sa akýkoľvek parfém označený ako kolínska voda nazvať kolínskou vodou? Budeme o tom hovoriť v našom článku. Preskúmame aj zaujímavú kolínsku vodu od Yves Rocher.
Príbeh vynálezu
Predtým sa parfumy vyrábali z olejov. A až od osemnásteho storočia sa začali vyrábať pomocou univerzálneho rozpúšťadla - alkoholu. toprchavá látka pomáha otvárať vôňu. V roku 1709 Giovanni Maria Farina, rodený Talian, založil továreň na parfumy v Kolíne nad Rýnom. Funguje dodnes a je najstaršou parfumovou spoločnosťou na svete.
Farina veľa experimentovala s citrusovými vôňami a snažila sa znovu vytvoriť vôňu sviežeho talianskeho rána. Nakoniec vynašiel receptúru, v ktorej sa akordy limetky, kôry, bergamotu, grapefruitu a pomaranča spojili do komplexnej a mimoriadnej kompozície s tónmi zelene a kvetov. A aby bola vôňa ľahká, ako ranná hmla, parfumér zriedil parfum s alkoholom v pomere sedemdesiat percent. Farina pomenoval svoje duchovné dieťa na počesť mesta, v ktorom sa usadil a už začal považovať svoju druhú vlasť - Kölnisch Wasser. Kolínska voda prišla Francúzom na chuť. Preložili tento názov a začali všetky ľahké parfumové produkty nazývať eau de Cologne.
Kolín nad Rýnom v Rusku
V krajine sa voda z Kolína objavila až po vojne v roku 1812. Keď ruské jednotky Napoleona odrazili, dostali sa do Paríža. Preto sa kolínska voda stala známou nie v nemčine, ale vo francúzskej výslovnosti - "O de Colon". Rusko sa stalo najväčším trhom pre tento parfém. Cisársky dvor Romanovcov si neustále objednával kolínsku, vytvorenú podľa Farinho receptu. Domáci parfuméri ale nesedeli nečinne. Pre kolínsku vodu vyvinuli novú receptúru, do ktorej pridali tri zložky. Išlo o esenciálne oleje z neroli, citrónu a bergamotu. Preto volali ruskú kolínskuTriple.
Kolínska voda ako suvenír
Turisti, ktorí prichádzajú do tohto mesta na Rýne, presláveného svojou najvyššou gotickou katedrálou, si z neho na pamiatku prinášajú kolínsku vodu, na ktorej etikete je v krásnej vinete uvedené „4711“. Čo má tento produkt spoločné s Farininým nápadom?
Začiatkom devätnásteho storočia žila Kolín nad Rýnom veľmi podnikavá rodina Mullenovcov. Jej šéf Wilhelm kúpil právo používať značku Farina, potom ju predal ďalším parfumérom. Začali chrliť vlastné kolínske, až kým im to rozhodnutie súdu nezakázalo. Potom Wilhelmov potomok Ferdinand založil svoju manufaktúru na Glockengasse č. 4711. Je to ona, ktorá stále existuje. Kolínska voda "No. 4711" tejto manufaktúry je aromatickým charakteristickým znakom Kolína nad Rýnom. Produkty sa predávajú v rôznych baleniach, a to ako vo veľkých fľašiach, tak aj v malých fľaštičkách na suveníry.
Popis vône "No. 4711"
Táto kolínska voda má s vytvorením Fariny spoločné len jedno – koncentráciu esenciálnych látok. Kolín nad Rýnom je však unisex produkt. Vrchné tóny aromatickej kompozície tvoria citrusové plody: bergamot, pomaranč, citrón. Ich ostrosť zjemňujú teplé tóny broskyne s korenistým nádychom bazalky. V srdci tejto vône dominujú kvety. Ide o ľaliu, cyklámen, bulharskú ružu a jazmín. Aby bola vôňa úplne ženská, do nôt srdca sa pridal zrelý melón. Ale základom kompozície je muž. Naráža na haitský vetiver, santalové drevo, céder a dubový mach. V dlhomsladké tóny pačuli a bieleho pižma znejú v pôvabnom vlaku.
Špecialisti sa domnievajú, že Farina vlastní vavríny objaviteľa kolínskej ako parfumu s nízkou koncentráciou aromatických látok. Ferdinand Mullens však vynašiel univerzálny vzorec pre najlepšiu kolínsku vodu. Tento Kölnisch Wasser sa stal rovnako symbolom mesta ako jeho slávna katedrála.
"Yves Rocher", Kolínska voda: recenzie
Napriek tomu, že sa kolínska voda ako parfum zrodila v Nemecku, propagovali a popularizovali ju najmä Francúzi. Mnoho značiek v tejto krajine ponúka kolínsku vodu. A často je tento produkt vhodný pre mužov aj ženy. Nie je prekvapujúce, že taká slávna spoločnosť ako "Yves Rocher" vydala aj rad vôní s názvom "Vegetable Freshness". Pozostáva z piatich názvov produktov publikovaných v koncentrácii „Kolínska voda“. „Yves Rocher“zdôrazňuje, že všetky sú unisex. Recenzie to však spochybňujú.
Napríklad „Medovka“je príliš štipľavá a vhodná len pre ženy s mužským charakterom. Ale „Verbena“je vďaka teplým pižmovým tónom skôr na tvári dám. "Bamboo" a "Green Tea" sú skutočne unisex vône. Ale o "Blue Cedar" používatelia nemôžu prísť na jeden uhol pohľadu. Na jednej strane vôňa ihličia robí vôňu mužnou. Ale na druhej strane, sladkosť píniových orieškov nám umožňuje pripísať produkt kolínskej vodeženy.